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Les Règles de l’Équilibre Alimentaire

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Les Règles de l’Équilibre Alimentaire

Les règles de l’équilibre alimentaire sont simples. Les respecter est une garantie de confort de vie.

  • Consommer au moins 5 fruits et légumes par jour.
  • Limiter la consommation des graisses, surtout saturées (viennoiseries, pâtisseries, charcuteries, beurre, sauces, fromages, lait entier…).
  • Augmenter la consommation des sucres lents, plus énergétiques, notamment du pain, des pâtes, du riz, des pommes de terre, des légumineuses.
  • Consommer viande, poisson et autres produits de la mer ou œufs 1 à 2 fois par jour, en favorisant les viandes maigres et la consommation de poisson.
  • Limiter la consommation de pâtisseries, sucreries, boissons sucrées. L’eau est la seule boisson indispensable, il faudrait en boire au moins un litre et demi par jour, telle quelle ou sous forme de boissons chaudes.

Un sport bon pour le cœur est avant tout un exercice d’endurance, long et régulier. Certains peuvent être pratiqués à tout âge et figurent au palmarès pour la prévention des maladies cardiovasculaires.

  • La marche permet une adaptation très progressive du cœur et de la respiration à l’effort.
  • La course à pied doit être pratiquée selon les capacités musculaires de son âge.
  • La natation favorise le développement de la cage thoracique et de la capacité respiratoire.
  • Le cyclisme nécessite une adaptation cardiaque progressive (allure modérée et régulière).
  • La gymnastique assouplit les muscles chez les « non-sportifs », à pratiquer en séances de 10 à 30 minutes en moyenne par jour et de préférence de façon régulière, sans brusquer ni surmener le cœur, les muscles et les articulations.

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